Sign 外苑前

こんばんは！
ずーっと更新出来ずすいません
またいっぱいかくので
みてください

今日までsign gaiennmaeは、
茨城梅cafeでしたっ！
たくさんの方が、しゃもや梅ケーキなどを
たべにきてくださいました

ありがとうございます！
自分もまかないで作ってもらったりしましたが、
おいしかったー

最近はスタッフのいれかわりも多く、さみしいですが、
新しいスタッフもたくさん入って、
もっともっと楽しいsignをめざして
みんなで頑張っています

signのスタッフはみんな仲良し☆
誕生日会をしたり、
遊びにいったりしてまーす！
明日もスタッフの人と
逗子にいくんです
たのしみー！

色んな写真アップするので
みてくださいっ！
ではまた

るり

みてください☆

今日はまかないコレクションです！

ただ今ｓｉｇｎ外苑前では
チョコレートリキュールのモーツァルトとコラボｰレーションして
素敵なスイーツ＆ドリンクメニューをご用意しています

少し早いバレンタインを先取りしてみては・・・

みなさんこんにちは
本日サイン外苑前のブログをご紹介するのは・・・はじめましてなスタッフ梢です

みなさんお正月後の３連休はいかがお過ごしでしょうか
わたしはまだまだお正月気分が抜けません

３連休中、サイン外苑前からみなさんに食べていただきたいお勧めメニューをごしょうかいいたします
わたしのお気に入りメニューは、ライスボウル
その名は、とろける豚の角煮のせご飯～明太子＆香味野菜～明太子好きの方集れっ

また、今なら、サインスタッフから渡されるアンケートにすべてお答えしていただいた方に・・・お会計から％OFFというお財布に嬉しいイベントも開催しております
御待ちしております

お久しぶりです！ゆめかです

ただ今マネージャーのがっちゃん（Ｓｉｇｎのページ、スタッフ紹介参照♪）が
六本木ヒルズにオープンしたカフェにヘルプで行っているため、
何かと忙しく感じながら、いつのまにやら12月。。。
早いですね。
すっかりブログを更新していなくて反省って、毎回毎回言ってますが・・・

さて、12月から始まったことがたくさんあります。
まず分煙
今まで全席喫煙でしたが、遅ればせながら時代にのかって分煙にしました

今までは気付かなかったけど、禁煙ご希望の方もたくさんらっしゃる。
タバコの煙が苦手・・・と感じながら利用してくださっていたお客様に
居心地のいい空間を提供できるようになったことがうれしいです

ページにも載せましたが只今Ｓｉｇn外苑前はＰＬＡＺＡさんとタイアップして
クリスマスカフェになっています
今年のテーマはトナカイ
色合いは茶色がベースのあたたかみあるデザインで、すっごくかわいい

注目は限定のタイアップ商品「ハウピアパイ」
ハウピアとはハワイ語でココナッツミルクという意味。
ココナッツミルクとチョコレートの相性バッチリの、ハワイのスイーツです

ハワイの「TED`S Bakery」で大人気のパイで、日本では茅ヶ崎の「TED`S Bakery」と
Ｓｉｇｎ外苑前でしか店頭販売していません！！
これは食べてみる価値ありますよ

すっかり寒くなり2009年も残りわずかで、ちょっとだけ寂しい気持ちになる季節ですが
風邪ひかないように今年を乗り切ってくださいね

こんにちは！ゆめかです

今日はすごい雨ですね

そんな雨音も聞こえない・・・

Ｓｉｇｎ外苑前の地下にある系列のバーをご存知ですか？

重厚なドアから地下に続く階段。

「北青山サロン」です。

http://www.transit-web.com/shop/bar/kita-aoyama-salon/index.html

世界でも有名な北青山サロン。

バーテンダーは、ＮＹでの経験もある本格派。

オリジナルのカクテルをはじめ、

ウィスキーとシャンパンは週替わりでお安くなるものもあるとか・・・

営業時間は19時～26時。

休日前は、朝の5時までやっています

こちらの「北青山ドライカレー」は、絶品

早い時間から営業していて、ごはんも食べられるバーなんです。

隠れ家みたいで雰囲気もめちゃめちゃいい

こんなところに連れて行ってもらえたら、女の子は嬉しいですよ

ぜひご利用くださいね

こんにちは！ゆめかです

今日もとっても寒い一日でした。

今日はずっと事務仕事をしていましたが、窓際のカウンターにいたら

隙間風がピューピュー入ってきて冷え性の足先が凍えそうでした

あ、でもＳｉｇｎは暖房ついてるからあったかいです！

ブランケットもあります！あとはあったかいハートでお出迎えします

さて、今年も残りわずか・・・

1年がものすごく早く感じるのは、毎日が充実しているから！

だと思いたいですね

私事ですが、私がＳｉｇｎに入って3回目の冬

この11月からアシスタントマネージャーを務めさせていただくことになり、

一段と一日が過ぎるのが早くなるのかな～と、ふと、思います。

今年もいろいろありましたが、スタッフの入れ替えが本当に多い一年でした。

慣れてきたなぁと思ったら、それぞれの理由で去ってしまう。

そしてまた、新しい出会い。別れ。出会い・・・

生きていればこの繰り返しは当たり前ですが、

共に働いてきた仲間がいなくなるのは、本当に寂しく辛いですね。

でも、新しい仲間が入り、

一緒にまた新しいＳｉｇnを作っていくのは本当に楽しい。

こうして、今のＳｉｇｎがあるんだと心から思います。

今まで出会ってきたすべてのスタッフにありがとうと言いたいですね

現在、午前３時。Ｓｉｇｎのカウンターで、一人物思いにふけり、

今までを懐かしんでしまいました。

今回は私の勝手な独り言でした。すいません

店舗のページに、スタッフ紹介を載せるために現在作成中です。

近日公開！！またお知らせします（＾＾）

お久しぶりです。ゆめかです

最近は何かと忙しく（私が個人的に・・・）、
ブログの更新がおろそかになっていました。反省。。

少しずつ秋らしくなってきたと思っていたら、
昨日から鬼のような寒さですね

それでもまだまだビールはおいしいようで
（いや、ビールは年中おいしいですね）
会社帰りにおいしそ～にビールを飲んでかれるお客様はたくさん。
仕事中なのに飲みたくもなりますーー

さて、このブログって、よしおのためにあるんじゃないの！？
ってくらい、毎回毎回ケーキ工房になってますが（笑）

今回はトマトのお菓子

なんだか、確実に腕をあげています・・・よしお23歳
お母さんの誕生日にもケーキを作りました

そろそろ、スタッフをもっと全面的に出していこうかと思います。
どんなスタッフが働いているか、気になりますよね
私もお客さんの立場だったら気になります。
まずはかわいいバイトの子たちの許可を得てから、少しずつ露出していければと・・・

お楽しみに

こんばんはー★
るりです！
夏休みも終わってしまい
最近は雨続きでちょっとどんよりでした

しかしっ★
今日は台風も去り、超いいお天気でるんるんですね

昨日の夜、SIGNに入っていたのですが、
なんとよしくんがお菓子をつくってきてくれました

かわいい袋に入っていてー、
何かなあって思っていたら、
かぼちゃスコーンでした

やばい～！！かぼちゃ大好きです＞＜
リクエストしたのを覚えててくれて、
作ってきてくれたそうです。
チーズもはいってて超おいしかった

ありがとうございます

うーん、本当にSIGNはみんな仲良しで楽しい
こうやって仕事以外でもたくさん話せて
うれしいです

そして今日のまかないコレクション

何がいいかなあって迷っていたら、
お子様ランチ

おいしいのはもちろんだけど、
本当にうれしくって
いつかお子様ランチもお店でやってほしいな～
なんて思っちゃいました

今度はかわいいラテや引き続きまかないコレクションのせるので
またみてくださーい

では

こんばんわ。
そしてはじめまして。
アルバイトのメグミです

早くもシリーズ化致しました

『よしおのケーキ工房』

今回もパウンドケーキでっす

味は大好きなチョコバナナ

『今日も持ってきましたよ～～』
と得意気なヨシオ(２３歳)。

じゃじゃーーん
ラッピングもこの通り
(後ろにはシェフもっちゃん)

さすがヨシオ(Ａ型)←最近血液検査に行きました。

見よこの断面図
じゃじゃーーーん

シェフもっちゃんおったまげ
(なぜか得意気顔なもっちゃん。)
ギズモ型？？

お味の方はというと・・・・

激ウマでした

来週は何ケーキかな

がんばれヨシオ(彼女募集中)

こんにちはゆめかです
正しくはこんばんは、いえ、おはようございますです
ただ今AM３時半・・・営業が終わり、やっと今日一日が終わりました。

結婚式の二次会は無事終わりました
とってもとっても素敵なパーティーでした
私を含め、女子スタッフは「結婚したーーーーい」の連続
新郎新婦様、いつまでもお幸せに・・・

さて、例のマカロンケーキ、かわいくできました
いかがでしょう？？

マカロンは、サインのケーキを作ってくれている、
自由ヶ丘にある「東京スイーツファクトリー」に頼んで
中のクリームは自分たちで色をつけて、シェフと一緒に作りました。
エディブルフラワーや、カラフルなキャンディーで飾って・・・
イメージは宝石

入刀ができるよう、一部分はケーキにしました

花嫁さんがすごく喜んでくださり、今日のために頑張ってよかった！と、心から・・・
このお仕事の幸せややりがいって、そこにあると思います。

とてもとても、幸せな一日でした